昨晩、「Naughty Grape」が主催したワインテイスティングは、スロバキアのワイン産地の中核へと誘う、忘れがたい旅となりました。生徒や教師たちは、家族経営のワイナリーで造られたワインを楽しみました。 ガイドのルシアとダレンは、イギリスとスロバキアの専門知識を融合させ、ユニークなブドウ品種やその背景にある物語について詳しく説明してくれました。爽やかな白ワインから滑らかな口当たりの赤ワインまで、すべてのワインは持続可能な手法で生産されています。 皆、このような素晴らしいワイン造りに込められた伝統や職人技の話に、大いに興味を引かれていました。 ルシアとダレンが有名なリバーズダウン・ダイニングでの夕食会に加わると、質問が次々と飛び出しました。 写真。 ご来店いただき、心より感謝申し上げます。9月にスロバキアで行われるお二人の結婚式が、素晴らしいものになりますようお祈り申し上げます。 乾杯！