Diese Woche haben wir in Riversdown zum ersten Mal das chinesische Neujahrsfest gefeiert.  Die Schüler begrüßten das Jahr des Feuerpferdes und lasen in ihren Glückskeksen ihre Zukunft. Unser Koch Andy bereitete ein köstliches Menü aus Frühlingsrollen und Seebarsch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln zu. Mit einem interkulturellen Dessert – Crêpes Suzette – feierten wir am Tag vor Beginn der Fastenzeit auch den Pfannkuchentag. Alle genossen einen unterhaltsamen Abend, und wir wünschen all unseren chinesischen Freunden und Schülern ein frohes neues Jahr.