Riversdown’ın arazisi meyveyle dolup taşıyor ve,
Bu yılki çok sıcak yaz sayesinde, incirler uzun yıllar sonra ilk kez nihayet olgunlaştı. İncirler, Birleşik Krallık’ta yüzyıllardır yetiştirilmektedir ve Jane Austen dönemine ait, portakal, limon ve zencefil içeren bir reçel tarifinde de yer almıştır.
Bunun yanı sıra, buradaki bahçede her zaman ravent yetişir; pek çok kişi bunu tatlı olarak crumble şeklinde afiyetle yemiştir. Tarif, Riversdown yemek kitabında bulunabilir. Ravent sapları genellikle şekerle pişirilir ve parlak, pembe bir renk alır.
Fiona MacLean Uncategorized
