На этой неделе мы провели итальянский вечер в Riversdown, организованный одним из наших самых молодых студентов, которому всего 18 лет. Маттео прошел трёхнедельный курс в Riversdown, чтобы улучшить свой английский в рамках подготовки к обучению по специальности «Международная гастрономия» в Туринском университете. Вместе с нашими талантливыми поварами Энди и Кейт Маттео приготовил традиционные сицилийские блюда своей семьи — свежие равиоли и скалоппине. Спасибо, Маттео!